غذای اصلی/ ساندویچ کرفس و تخم‌مرغ؛ ساندویچی کامل

غذای اصلی/ ساندویچ کرفس و تخم‌مرغ؛ ساندویچی کامل

برترین ها/ کیا بخورن:
نظر متخصص تغذیه چیست؟
یک ساندویچ کامل

تخم‌مرغ، غذای کاملی است. هر عدد آن 80 کیلوکالری انرژی دارد؛ بنابراین با مصرف آن بخش عمده‌ای از کالری بدن تامین می‌شود. میزان پروتئین این خوراکی بالاست، به همین دلیل مصرف یک روز درمیان آن می‌تواند نیاز بدن به پروتئین حیوانی را تامین کند. این خوراکی حاوی ویتامین‌های D و A است. بنابراین مصرف آن برای حفظ سلامت پوست و چشم موثر است اما میزان آلبومین آن بالاست. بنابراین افرادی که دچار مشکلات کبدی هستند نباید از این خوراکی استفاده کنند.
نظر متخصص طب سنتی چیست؟
ساندویچ ضد نفخ

رازیانه طبیعتش گرم و خشک است. تخم رازیانه از برگ و ریشه آن طبیعت گرم‌تری دارد، به همین دلیل مصرف آن برای افرادی که طبع سرد دارند، مناسب است. رازیانه یکی از ترکیب‌های مهم برای رفع نفخ معده است. از آنجا که تخم‌مرغ، کاهو و کرفس هرسه نفاخ هستند؛ بنابراین وجود این دانه ریز باعث از بین رفتن نفخ ناشی از خوردن این ساندویچ می‌شود. خوردن رازیانه باعث افزایش شیر مادر می‌شود. البته بهتر است مادرانی که طبع گرم دارند، کمتر از این دانه مصرف کنند.
چی لازم دارم:
1. تخم‌مرغ: یک عدد پخته
2. مغز کرفس: یک شاخه کامل
3. کدوحلوایی: یک‌چهارم کدو حلوایی متوسط
4. کلم قرمز: یک پیمانه خرد شده
5. کنجد: دو قاشق غذاخوری
6. رازیانه: دو قاشق غذاخوری
7. برگ سبز و تازه کاهو: به تعداد ساندویچ‌ها
8. گوجه‌فرنگی: به مقدار لازم
9. لیموترش: سه عدد
10. نان تست: به تعداد ساندویچ‌ها
چه جوری درست میشه:
1. تخم‌مرغ را آب‌پز کنید. کرفس را خوب بشویید و آن را ریز کنید.
2. کدو حلوایی را پوست بکنید و به شکل مکعب، مربع خرد کنید سپس آن را کمی تفت دهید.
3. کلم قرمز را ریز خرد کنید. گوجه‌فرنگی‌ها را حلقه کنید. تخم‌مرغ را مکعبی خرد کنید. آب لیموها را بگیرید و کنجد را داخل آن بریزید.
4. اکنون مانند تصویر، ابتدا یک پر کاهو روی نان تست بگذارید. سپس مواد خرد شده را روی کاهو بریزید و درنهایت آبلیمو، رازیانه و کنجد را با قاشق به هر یک از ساندویچ‌ها اضافه کنید.

[ منبع این خبر سایت خبر ایرونی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «غذای اصلی/ ساندویچ کرفس و تخم‌مرغ؛ ساندویچی کامل» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت خبر ایرونی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات