میز اردور/ سالاد قارچ، پیش غذایی محبوب همه!

میز اردور/ سالاد قارچ، پیش غذایی محبوب همه!

آخرین خبر/ کیا بخورن: طبع قارچ گرم است.قارچ حاوی ویتامین ب و فسفر و پتاسیم است و اسیدآمینه‎هایی چون لنین و لوسیون دارد و فعالیت مغز را برمی‎انگیزد.
چی لازم دارم:
قارچ یکدست ۵۰۰ گرم
جعفری خرد شده نصف فنجان
پیاز خرد شده ۱ عدد
مواد لازم برای سس:
روغن زیتون ۶ قاشق سوپخوری
آبلیموی تازه ۵ قاشق سوپخوری
سیر رنده شده ۱ حبه
پودر تخم گشنیز یک چهارم قاشق مربا خوری
پودر ادویه کاری یک چهارم قاشق مربا خوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
چه جوری درست میشه:
قارچ ها رو چند تکه خرد کنید و در آب جوشان به مدت ۳ تا ۵ دقیقه با ۲ قاشق آبلیمو و کمی نمک آبپز کنید.
بعد اونا رو آبکش کنید و بذارید سرد بشه.
قارچ ها رو در ظرفی بریزید و جعفری خرد شده و پیاز نگینی رو اضافه کنید. برای سس هم همه مواد رو با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید و اجازه بدید تا سالاد برای ۲ ساعت در یخچال بمونه تا مزه دار بشه و بعد سرو کنید.
 میزان ترشی دستور ذائقه ای هست, میتونید کمترش کنید.
 ‬قارچهای دکمه ای برای این سالاد خیلی بهتره!

[ منبع این خبر سایت خبر ایرونی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «میز اردور/ سالاد قارچ، پیش غذایی محبوب همه!» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت خبر ایرونی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات