پوست کندن پیاز بدون اشک ریختن

پوست کندن پیاز بدون اشک ریختن

جام نیوز/ وقتی شما پیاز را پوست کنده و قاچ می کنید ، سلول های پیاز را پاره می کنید و آنزیم هایی که گازی به نام «پروپانتیل سولفکسید» تو لید می کنند آزاد می شوند.
وقتی شما پیاز را پوست کنده و قاچ می کنید ، سلول های پیاز را پاره می کنید و آنزیم هایی که گازی به نام «پروپانتیل سولفکسید» تو لید می کنند آزاد می شوند.
وقتی این گاز به چشمان شما می رسد (یا حتی به بینی شما) ، اشک از چشمهایتان جاری می شود و اسید سولفوریک بسیار رقیقی تولید می شود و چشمتان را می سوزاند. در این هنگام مغز به چشم دستور می دهد که اشک بیشتری تولید شود و چشم شما قرمز و متورم می شود. هرچه بیشتر پیاز خرد کنید گاز بیشتری تولید شده و شما بیشتر اشک می ریزید.
برای جلوگیری از سوزش چشمانتان بهتر است قبل از اینکه پیاز را خرد کنید ، آن را داخل فریزر قرار دهید. دمای سرد روند آزاد شدن آنزیم ها را کند می کند ، بنابراین در سوزش و اشک ریختن چشمانتان تاخیر ایجاد می کند.

[ منبع این خبر سایت خبر ایرونی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «پوست کندن پیاز بدون اشک ریختن» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت خبر ایرونی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات