دکتر سلام/ آقایان کمتر گوشت قرمز مصرف کنند

دکتر سلام/ آقایان کمتر گوشت قرمز مصرف کنند

قدس آنلاین/ بین مصرف خوراکی های چرب و گوشت قرمز با پیشرفت سرطان پروستات ارتباط نزدیکی وجود دارد. گرچه هنوز مکانیسم عمل این مواد به طور دقیق شناخته نشده است، اما بعضی فرضیه ها مبنی بر این است که چربی ها بر هورمون ها و تولید رادیکال های آزاد تاثیر می گذارند. همچنین مقدار پایین ترکیبات ضدسرطانی در تغذیه سرشار از چربی های حیوانی و تاثیر سرطان زایی مرتبط با پخت گوشت در حرارت بالا می تواند در این امر دخیل باشد.

مصرف بیش از حد کلسیم
دریافت کافی کلسیم برای ساخت و حفظ استخوان های سالم ضروری است، با این حال مصرف بیش از حد این ماده معدنی ( بیشتر از 2 گرم در روز) می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تشدید کند. پس در خوردن محصولات لبنی و آب معدنی سرشار از کلسیم افراط نکنید.
این تاثیر احتمالا به این دلیل است که مصرف کلسیم با کاهش ویتامین D در بدن همراه است، چرا که این ویتامین تاثیر محافظتی در برابر سرطان پروستات دارد.

کمبود ویتامین D
برخی تحقیقات آزمایشگاهی گویای این است که ویتامین D می تواند مانع از رشد سلول های سرطان پروستات شود.
جالب است بدانید که ویتامین D از جمله معدود ویتامین هایی است که تحت تاثیر نور خورشید در بدن ساخته می شود در حالی که بقیه ویتامین ها باید از طریق تغذیه به بدن برسند. از همین رو مردانی که در مناطق سردسیر و با نور کمتر خورشید زندگی می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات هستند. پس حدالامکان خود را از پرتوهای خورشید محروم نکنید.
به علاوه، با افزایش سن بدن ویتامین D کمتری می سازد که این عامل باعث شده تا سرطان پروستات در دوران سالمندی بیشتر دیده شود.

کمبود بعضی آنتی اکسیدان ها
باتوجه به مطالعات، بعضی از آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین E و سلنیوم می توانند از بدن در برابر سرطان پروستات محافظت کنند.
لیکوپن نیز آنتی اکسیدان دیگری است که در این باره نقش محافظتی دارد. این ترکیب به وفور در گوجه فرنگی یافت می شود و جز خانواده کاروتنوئیدهاست. مردانی که از گوجه فرنگی به مقدار زیاد در برنامه غذایی استفاده می کنند نسبت به بقیه کمتر در معرض این بیماری هستند. در واقع مصرف میوه ها و سبزیجات به عنوان منابع سرشار آنتی اکسیدان بسیار مفید است.
به طور کلی برای مقابله با انواع سرطان ها، توصیه می شود حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف شود تا نیاز بدن به امگا 3 تامین گردد.
این توصیه ها را در برنامه غذایی خود به کار بندید تا از دیگر سرطان ها و همچنین بیماری های قلبی نیز در امان باشید!

[ منبع این خبر سایت خبر ایرونی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «دکتر سلام/ آقایان کمتر گوشت قرمز مصرف کنند» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت خبر ایرونی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات