سوپ ماهی تن با کاری -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا ,[categoriy]

سوپ ماهی تن با کاری

سوپ ماهی تن با کاری -آکاسوپ ماهی تن با کاری -آکا

آکاایران: سوپ ماهی تن با کاری

آکاایران: سوپ ماهی تن با کاری


به گزارش آکاایران:

برای تهیه یک ناهار فوری، سوپ ماهی تن با کاری خوشمزه از مزیت دو ماده اولیه آماده یعنی کنسروتن ماهی و کنسرو گوجه فرنگی که احتمالا بیشتر اوقات در دسترس شما هستند، برخودار است.



مدت زمــان طـــــــبخ : 60 دقیقه


مناسب برای تعداد : 4 نفر جدول ارزش غـذایی

کالری برای یک نفر : 59 کالری


چربی برای یک نفر : 2.70 گرم


پروتئین برای یک نفر : 4.00 گرم


کربوهیدرات برای یک نفر : 5.00 گرم



مواد لازم جهت تهیه سوپ ماهی تن با کاری : گوشت ماهی تن کنسرو شده در آب : 200 گرم
کره : 1/2 قاشق غذاخوری
پیاز ریز خرد شده : یک عدد
سیر ریز خرد شده : یک حبه
آرد ساده : 2 قاشق غذاخوری
پودر کاری : 2 قاشق چای خوری
کنسرو گوجه فرنگی گوشتی : 400 گرم
برنج سفید : 3 قاشق غذاخوری
کدو سبز نازک حلقه شده : یک عدد
خامه : 125 میلی لیتر
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم


طرز تهیه سوپ ماهی تن با کاری:

ماهی تن را آبکش نمایید و آب آن را در پارچ مدرجی بریزد ، آب جوش را اضافه نمایید تا اندازه 600 میلی لیتر را نشان بدهد .

کره را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط آب نموده . پیاز و سیر را افزوده ، به مدت 5 دقیقه تفت داده و مرتب هم بزنید .

آرد و پودرکاری را اضافه نموده وبه مدت 2 دقیقه به پخت ادامه دهید .

به آرامی نیمی از مخلوط آب تن و آب را به قابلمه اضافه نموده و خوب هم بزنید . مواد را از ته ظرف هم بزنید تا با آرد در مواد حل شود . باقیمانده مخلوط را اضافه نموده . مواد را مرتب هم بزنید و بگذارید به جوش بیاید . گوجه فرنگی ها را اضافه کرده و با قاشق مخلوط نموده . وقتی تقریبا سوپ دوباره به جوش آمد ، برنح را اضافه نموده و حرارت را کم نمایید . درب ظرف را ببندید و بگذارید به مدت 10 دقیقه به آرامی بجوشد .

ماهی تن و کدو سبز را به سوپ اضافه نموده ، به مدت 15 دقیقه تا زمانی که سبزیجات و برنج نرم شوند به پخت ادامه دهید .

خامه را بیافزایید و بسته به ذائقه خود به سوپ نمک و فلفل بزنید . بگذارید به مدت 3 تا 4 دقیقه بپزد تا کاملا گرم شود . سوپ را با ملاقه داخل کاسه های گرم ریخته و سرو نمایید .



برای تهیه یک ناهار فوری، سوپ ماهی تن با کاری خوشمزه از مزیت دو ماده اولیه آماده یعنی کنسروتن ماهی و کنسرو گوجه فرنگی که احتمالا بیشتر اوقات در دسترس شما هستند، برخوردار است.



[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «سوپ ماهی تن با کاری -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات