بی خیالِ ماکارونی های قدیمی شوید

اگر از تهیه ماکارونی به روش های سنتی و قدیمی خسته شده اید برای طرز تهیه مافین ماکارونی، با ایده ای جدید و خوشمزه با ما همراه شوید. وب سایت اصفهان امروز: اگر از تهیه ماکارونی به روش های سنتی و قدیمی خسته شده اید برای طرز تهیه مافین ماکارونی، با ایده ای جدید و خوشمزه با ما همراه شوید.

طرز تهیه مافین ماکارونی

مواد اولیه :

آرد 2 قتخم مرغ 1 عددپنیر موزارلا به میزان دلخواهشیر 1 لیوانکره 2 قرب گوجه فرنگی 3 ق سپیازداغ 2 ق سگوشت چرخ کرده 200 گرمماکارونی (هر شکل و فرمی که میخواین) به میزان لازمنمک و فلفل به مقدار لازم برای گوشت
طرزتهیه:

1- گوشت و پیاز و نمک و فلفل و رب را با هم تفت میدیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

2- حالا سس سفید را درست میکنیم کره را کمی روی حرارت ملایم آب میکنیم

طرز تهیه مافین ماکارونی

3- آرد را هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

4- حالا شیر را هم به آرد تفت داده اضافه میکینیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

5- و اینقدر هم میزنیم تا یکدست و یکنواخت شه.

طرز تهیه مافین ماکارونی

6- نمک و فلفل سفید را بهش اضافه میکنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

7- نوبت تخم مرغ هستش 1 تخم مرغ را داخل سس میریزیم روی حرارت کاملا هم میزنیم تا خوب جذب سس بشه.

طرز تهیه مافین ماکارونی

8- مرتب هم میزنیم تا تخم مرغ توش تیکه تیکه نشه و سس یکنواختی بدست بیاد.

طرز تهیه مافین ماکارونی

9- حالا پنیر را هم بهش اضافه میکنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

10- پنیر که کمی آب شد از روی حرارت برمیداریم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

11- نوبت ماکارونی هستش که داخل آبجوش ونمک ریخته ومیذاریم تا نرم بشه نوبت ماکارونی هستش که داخل آبجوش و نمک ریخته و میذاریم تا نرم بشه.

طرز تهیه مافین ماکارونی

12- حالا سس را با ماکارونی مخلوط میکنیم.

طرز تهیه مافین ماکارونی

13- قالب مافین را چرب کرده و مقداری از ماکارونی را داخل قالب ریخته.

طرز تهیه مافین ماکارونی

14- حالا مقداری از مواد گوشتی را روی ماکارونی ریخته.

طرز تهیه مافین ماکارونی

15- روی مواد گوشتی را با ماکارونی میپوشانیم.

16- حالا روی ماکارونی را کمی پنیر ریخته.

17- در فر 180 درجه بمدت 40 دقیقه میذاریم وبعد آماده سرو شدن هستش نوش جون.

[ منبع این خبر سایت برترین ها-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «بی خیالِ ماکارونی های قدیمی شوید» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت برترین ها-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات