طرز تهیه سوپ دال عدس -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا آکاایران: طرز تهیه سوپ دال عدس ,[categoriy]

طرز تهیه سوپ دال عدس

طرز تهیه سوپ دال عدس -آکاطرز تهیه سوپ دال عدس -آکا

آکاایران: طرز تهیه سوپ دال عدس

طرز تهیه سوپ دال عدس



,[categoriy]

طرز تهیه سوپ دال عدس

به گزارش آکاایران: طرز تهیه سوپ دال عدس مقوی


مواد لازم برای سوپ دال عدس :

 روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
 پیاز خرد شده  یک عدد
 کرفس خرد شده  دو شاخه
 هویج ورقه شده دو عدد
سیر خرد شده هشت حبه
سیب زمینی خرد شده یک عدد
دال عدس یک پیمانه
آب مرغ چهار پیمانه
برگ بو دو عدد
لیموترش دو عدد
پودر زیره نصف قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز و سس تند به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه سوپ دال عدس :
روغن را در قابلمه بزرگی حرارت داده و پیاز را پنج دقیقه در آن تفت دهید. سپس کرفس، هویج، نیمی از سیرها و تمامی سیب زمینی ها را به آن بیفزایید و چند دقیقه دیگر حرارت دهید.

 

دال عدس و آب مرغ را به مواد اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید، در این هنگام حرارت را کم کنید تا 30 دقیقه بجوشد و سیب زمینی و عدس نرم شوند.

 

برگ بوها، باقیمانده سیر و نصف لیموترش ها را در قابلمه بریزید و ده دقیقه دیگر بپزید. حال برگ بوها را بردارید و آب بقیه لیموترش ها را درون سوپ بریزید. سوپ را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره روانی درآورید و زیره، نمک، فلفل و فلفل قرمز را به آن بیفزایید و هم بزنید.


سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر ریخته و با برش های لیموترش و برگ جعفری تزئین کنید.

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «طرز تهیه سوپ دال عدس -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات