دستور تهیه آش برگ مو، غذایی جدید با برگ مو | رمضان 95 | محرم 95 | نوروز 96 | دانلود مداحی | ...

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا

آکاایران: آکا ایران طرز تهیه آش برگ مو، غذایی جدید با برگ مو

,آش, آش برگ مو, پخت آش برگ مو,[categoriy]

دستور تهیه آش برگ مو، غذایی جدید با برگ مو | رمضان 95 | محرم 95 | نوروز 96 | دانلود مداحی | مشاوره ازدواج

دستور تهیه آش برگ مو، غذایی جدید با برگ مو | رمضان 95 | محرم 95 | نوروز 96 | دانلود مداحی | مشاوره ازدواج -آکاآش, آش برگ مو, پخت آش برگ مو, نحوه پخت آش برگ مو, درست کردن آش برگ مو, مواد لازم برای آش برگ مو, طرز تهیه آش برگ مو, طرز تهیه آش بهاری, طرز تهیه آش با برگ مو, پخت غذا با برگ مو, نحوه پخت غذا با برگ مو, طرز تهیه انواع آش, آموزش آشپزی, سایت آشپزی

آکاایران: دستور تهیه آش برگ مو، غذایی جدید با برگ مو | رمضان 95 | محرم 95 | نوروز 96 | دانلود مداحی | مشاوره ازدواج

 

به گزارش آکاایران: آش برگ مو از غذاهای اصیل شهر ارومیه است

برگ مو یکی از نوبرانه های خوش مزه فصل بهار است که همه خانم ها با آن دلمه درست می کنند. این بار با برگ مو یک آش خوشمزه و عالی درست کنید. این آش از غذاهای اصیل شهر ارومیه است.

مواد برای آش یرگ مو : برای 6 نفر
پیاز     یک عدد
 گوشت چرخ کرده      250 گرم
 آب گوشت     یک لیتر
 بلغور      یک سوم پیمانه
برنج     یک سوم پیمانه
مرزه (خرد شده)     2 قاشق غذاخوری
شوید (خرد شده)     یک دوم پیمانه
برگ مو     500 گرم
آبغوره     به مقدار لازم
روغن     به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه     به مقدار لازم

طرز تهیه آش برگ مو :
ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد می کنیم و با روغن تفت می دهیم، سپس ادویه را اضافه می کنیم.
بعد از تفت دادن، آب گوشت را به مواد اضافه می کنیم.

 

برگ مو های شسته شده را به اندازه مناسب خرد و به مواد اضافه می کنیم.
بلغور و برنج  شسته شده را  به مواد اضافه می کنیم.

شوید و مرزه را هم به مواد اضافه می کنیم؛ حرارت را کم می کنیم و  می گذاریم آش بپزد.
گوشت چرخ کرده را با مواد دلخواه مخلوط می کنیم و به صورت کوفته های ریزی در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم و آن  را  به آش اضافه می کنیم.

برای ترشی بیشتر آش از آبغوره استفاده می کنیم.
قبل از سرو،  آش را با نعناع و پیازداغ و کوفته ریزه تزیین می کنیم.|

 

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «دستور تهیه آش برگ مو، غذایی جدید با برگ مو | رمضان 95 | محرم 95 | نوروز 96 | دانلود مداحی | ...» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات