طرز تهیه سوپ نخود و مرغ

مواد لازم برای سوپ نخود و مرغ 600 گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان (به تکه های 2٫5 سانتیمتری خرد شود)1 قاشق چایخوری نمک1 قاشق چایخوری زردچوبه1 قاشق چایخوری زیرهنصف قاشق چایخوری فلفل سیاه2 قاشق غذاخوری روغن زیتون1 عدد پیاز خرد شده1 عدد ساقه کرفس خرد شده4 حبه سیر1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده2 عدد برگ بو6 فنجان عصاره مرغخلال پوست یک عدد لیموترش2 قاشق غذاخوری عصاره لیموترشیک سوم فنجان برنج باسماتی450 گرم نخود پختهجعفری یا گشنیز برای تزیین سوپ نخود و مرغ ، طرز تهیه سوپ نخود و مرغ ، سوپ نخود طرز تهیه سوپ نخود و مرغ نمک، زردچوبه، زیره و فلفل سیاه را با هم داخل یک کاسه مخلوط کنید. تکه های مرغ را داخل این ادویه ها ریخته و خوب هم بزنید.روغن زیتون را داخل یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید. تکه های مرغ را اضافه کرده و برای 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا همه ی مرغ ها به طور کامل سرخ شوند. بعد از این زمان مرغ ها را از قابلمه بیرون آورده و کنار بگذارید.پیاز و کرفس را داخل قابلمه بریزید. برای 5 تا 6 دقیقه تفت دهید. بعد سیر و زنجبیل را هم اضافه کرده و یک دقیقه دیگر آنها را سرخ کنید.تکه های مرغ را به قابلمه برگردانده و عصاره مرغ، برگ بو و خلال پوست لیمو را اضافه کنید. اجازه دهید این مخلوط برای 15 دقیقه آرام بجوشد.برنج، نخود و عصاره لیمو را داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید مخلوط جوش آمده و به مدت 20 دقیقه آرام بجوشد تا در این زمان برنج بپزد.برگ بو و پوست لیمو را از قابلمه بیرون آورده و دور بریزید. نمک و فلفل را اضافه کرده و در نهایت برای سرو، روی سوپ را با جعفری یا گشنیز تزیین کنید.نکات تکمیلی در مورد سوپ نخود و مرغ

سوپ نخود و مرغ جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
سوپ نخود و مرغ را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سوپ نخود و مرغ طرز تهیه سوپ نخود و مرغ 5 1زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 45 دقیقه منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟
این مطلب مفید بود ؟ پسندیدم 1 نپسندیدم 0
اشتراک در فیس نما اشتراک در کلوب اشتراک در فیس بوک اشتراک در تویتر اشتراک در گوگل پلاس گوگل بوک مارک اشتراک در LinkedIn مطالب پیشنهادی سوپ گوشتطرز تهیه سوپ گوشت مکزیکیسوپ سرد آواکادوطرز تهیه سوپ سرد آواکادوسوپ هویجطرز تهیه سوپ هویج و نخودسوپ نخود فرنگیطرز تهیه سوپ نخود فرنگی نعناعیسوپ مرغطرز تهیه سوپ مرغ و سیب زمینیتزیین ژلهآموزش تزیین ژله های رنگی + تصاویرعکس بدون آرایش ترانه علیدوستی جنجال به پا کرد!عکس بدون آرایش ترانه علیدوستی جنجال به پا کرد!کتایون ریاحی بازیگر نقش زلیخا و همسر میلیاردرشکتایون ریاحی بازیگر نقش زلیخا و همسر میلیاردرشجنجالی ترین “طلاقهای بازیگران” سینمای ایران + تصاویرجنجالی ترین “طلاقهای بازیگران” سینمای ایران + تصاویرپایان سریال شهرزاد توسط بازیگرش لو رفتپایان سریال شهرزاد توسط بازیگرش لو رفت نظر کاربران
نظر سنجی برای این مطلب غیر فعال شده است . وب گردی فال روزانه و طالع بینی جالبفروش فوق العاده پوشاک و لوازم خانگیتورهای مسافرتی خارجی و داخلی با قیمت مناسبراهی ساده برای شیک پوشی آقایان و خانم هادرمان تضمینی بیماری های مقعدی و زوائد بعد از زایمانمدل مانتوهای بازیگران معروف سینمامراسم عروسی ارزان قیمت با تشریفات بهمنقیمت بروز خودروهای داخلی و خارجیفروش مانتو - جدید و مد سالتفریح و شادی با هزینه مناسب در برج میلاد . فال روزانه عکس روز قیمت خودرو
مطالب پیشنهادیاعلام منابع سوالات آزمون سراسری سال 95افزایش سرعت گوشی های اندروید با این 4 ترفند

[ منبع این خبر سایت نمناک می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «طرز تهیه سوپ نخود و مرغ» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت نمناک منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات