خوراک مرغ و آلوسیاه فرانسوی

مواد لازم خوراک مرغ و آلوسیاه فرانسوی

آب انار 750 میلی لیتر
کره 25 گرم
آرد 25 گرم
آلوسیاه خشک  20 عدد
ران مرغ بدون استخوان 4 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
برگ بو 2 عدد
پوست پرتقال 1 عدد
روغن مایع گیاهی 3 قاشق سوپ خوری
آویشن به مقدار دلخواه
آرد ذرت به مقدار دلخواه
ادویه دلخواه به مقدار دلخواه
فلفل سیاه به مقدار دلخواه
شکر کمی
جعفری کمی

خوراک مرغ و آلوسیاه ، طرز تهیه خوراک مرغ و آلوسیاه ، خوراک مرغ و آلو


طرز تهیه خوراک مرغ و آلوسیاه فرانسوی


    گوجه فرنگی ها را کاملا خرد کنید.
    نیمی از آب انار را در ظرفی کم عمق روی مرغ ها بریزید و 10 تا 15 دقیقه مرغ ها را در آن بخوابانید تا مزه دار شوند. سپس مرغ ها را بیرون آورید و خشک کنید. آب انار را برای سس نگه دارید.
    فر را از قبل تا 110 درجه سانتی گراد گرم کنید. روغن را درتابه بزرگی گرم کنید.
    به مرغ ها ادویه و نمک اضافه کنید و سپس برای 5 دقیقه آنها را در روغن گیاهی (روغن زیتون) سرخ کنید تا طلایی شود.
    حرارت را کم کنید و کره را اضافه کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه دیگر آنها را سرخ کنید تا وقتی که مرغ ها به رنگ قهوه ای تیره خوشرنگی درآیند.
    حالا گوجه ها را اضافه کنید و روی حرارت بالا به مدت 2 دقیقه تفت دهید تا برشته شوند. آرد را با قاشق کم کم در آن بریزید و مدام هم بزنید تا گلوله نشود.
    حالا آب اناری که برای مزه دار کردن مرغ استفاده شد و بقیه آن را  را به تدریج روی آن بریزید و به شدت هم بزنید تا روی مرغ ها را بپوشاند.
    برگ بو، آویشن و پوست پرتقال را به مخلوط اضافه کنید.
    وقتی جوشید آلوها را بریزید و در ظرف را ببندید.
    ظرف را در فر با حرارت ملایم و درپوشی که کاملا جفت نیست به مدت 1 تا 2 ساعت بپزید. مطمئن شوید که درون فر خوراک اصلا نجوشد. سپس با قاشق چک کنید که آیا مرغ به قدر کافی برای خوردن نرم شده است یا نه -باید از هم باز شود– سپس آن را از فر بیرون آورید.
    برگ بو را از خوراک خارج کنید؛ آب انار مانده را که حالا مخلوطی از ادویه جات با خود دارد به عنوان سس استفاده کنید.
    اگر دوست دارید آن را با کمی آرد ذرت حل شده در آب غلیظ کنید. با نمک، شکر و فلفل سیاه سس را چاشنی دهید و سپس روی مرغ و آلوسیاه ها بریزید.
    برای سرو غذا کمی پوست پرتقال رنده شده و جعفری را روی غذا بپاشید.
 

طرز تهیه خوراک مرغ و آلوسیاه ، خوراک مرغ و آلو ، غذاهای خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد خوراک مرغ و آلوسیاه

خوراک مرغ و آلوسیاه جزو غذای ملل - فرانسوی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
خوراک مرغ و آلوسیاه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

خوراک مرغ و آلوسیاه فرانسوی خوراک مرغ و آلوسیاه فرانسوی 5 2زمان آماده سازی: 60 دقیقه زمان پحت : 120 دقیقه منبع : پارسه گرد/ ش
این مطلب مفید بود ؟
این مطلب مفید بود ؟ پسندیدم 2 نپسندیدم 0
اشتراک در فیس نما اشتراک در کلوب اشتراک در فیس بوک اشتراک در تویتر اشتراک در گوگل پلاس گوگل بوک مارک اشتراک در LinkedIn مطالب پیشنهادی خوراک فیله مرغطرز تهیه خوراک فیله مرغ و قارچ تنوریساندویچ خوراکطرز تهیه ساندویچ خوراک مرغخوراک مرغ عسلی با خردلطرز تهیه خوراک مرغ عسلی با خردلخوراک مرغ و اسفناجطرز تهیه خوراک مرغ و اسفناج خوراک مرغ با سوسیس و بامیهطرز تهیه خوراک مرغ با سوسیس و بامیهتزیین ژلهآموزش تزیین ژله های رنگی + تصاویرعکس بدون آرایش ترانه علیدوستی جنجال به پا کرد!عکس بدون آرایش ترانه علیدوستی جنجال به پا کرد!کتایون ریاحی بازیگر نقش زلیخا و همسر میلیاردرشکتایون ریاحی بازیگر نقش زلیخا و همسر میلیاردرشجنجالی ترین “طلاقهای بازیگران” سینمای ایران + تصاویرجنجالی ترین “طلاقهای بازیگران” سینمای ایران + تصاویرپایان سریال شهرزاد توسط بازیگرش لو رفتپایان سریال شهرزاد توسط بازیگرش لو رفت نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

ارسال نظر انصراف وب گردی فال روزانه و طالع بینی جالبفروش فوق العاده پوشاک و لوازم خانگیتورهای مسافرتی خارجی و داخلی با قیمت مناسبراهی ساده برای شیک پوشی آقایان و خانم هادرمان تضمینی بیماری های مقعدی و زوائد بعد از زایمانمدل مانتوهای بازیگران معروف سینمامراسم عروسی ارزان قیمت با تشریفات بهمنقیمت بروز خودروهای داخلی و خارجیفروش مانتو - جدید و مد سالتفریح و شادی با هزینه مناسب در برج میلاد . فال روزانه عکس روز قیمت خودرو
مطالب پیشنهادیاعلام منابع سوالات آزمون سراسری سال 95افزایش سرعت گوشی های اندروید با این 4 ترفندجملات کوتاه خنده دار جدید - سری 6

[ منبع این خبر سایت نمناک می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «خوراک مرغ و آلوسیاه فرانسوی» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت نمناک منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات