اسکون های شورت کیک توت فرنگی

سایت شیرنی پزی آکا،آموزش شیرینی پزیانواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

شیرینی توت فرنگی,اسکون توت فرنگی,شورت کیک توت فرنگی

اسکون های شورت کیک توت فرنگی

شیرینی توت فرنگی,اسکون توت فرنگی,شورت کیک توت فرنگی,طرز تهیه اسکون های شورت کیک توت فرنگی

اسکون های شورت کیک توت فرنگی

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان پخت :16 دقیقه

مواد لازم برای 12 اسکون

توت فرنگی تازه و خرد شده

1 فنجان

آرد

2 و نیم فنجان + 1 ق غ

شکر

3 ق غ

بکینگ پودر

1 ق غ

نمک

یک چهارم ق غ

کره تکه شده سرد

6 ق غ

تخم مرغ کمی زده شده

1 عدد بزرگ

پنیر ریکوتا

سه چهارم فنجن

خامه

یک چهارم فنجان

خامه فرم  گرفته و شکر

برای تزئین

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه اسکون های شورت کیک توت فرنگی آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . توت فرنگی ها را در کاسه ای ریخته و 1 ق غ آرد رویشان بپاشید و به آرامی به آرد آغشته شان کنید . مابقی آرد را با شکر ، بکینگ پودر و نمک مخلوط کرده و با چنگال کره را به خورد مواد بدهید تا حالت خرده نان بگیرند و وسط مواد را گود کرده کناری بگذارید .

تخم مرغ ، ریکوتا و یک چهارم فنجان خامه را مخلوط کنید و وسط مواد آردی بریزید و تمشک ها را هم اضافه کرده و با چنگال مواد را به خورد هم بدهید تا مرطوب شوند .

خمیر را روی سطحی کمی آرد پاشی شده منتقل کرده و 10 – 12 بار ورز دهید تا نرم شود . سپس خمیر را به اندازه ی مستطیلی 25 * 10 سانتی با زکردهاز طول نصف کنید و هر قسمت را به 6 قسمت مساوی تقسیم کنید و با فاصله ی 5 سانتی از هم در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید بچینید و رویشان خامه کشید شکر پاشیده و به مدت 16 دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شوند و به صورت گرم همراه با چای یا قهوه سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

ارزش غذایی هر شورت کیک

کالری

227 کیلو کالری

چربی

11 گرم

کلسترول

49 میلی گرم

سدیم

238 میلی گرم

کربو هیدرات

27 گرم

فیبر

1 گرم

شکر

5 گرم

پروتئین

5 گرم

   

[ منبع این خبر سایت آکاایران-شیرینی پزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «اسکون های شورت کیک توت فرنگی» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-شیرینی پزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات