طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب - آکا

سایت شیرنی پزی آکا،آموزش شیرینی پزیانواع کیک و بیسکوئیت و شکلات
آکایران :روغن مایع 50 گرم
آرد 50 گرم
کره یا روغن جامد 50 گرم
X
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب

طرز تهیه,آموزش,روش تهیه,

آکاایران: طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


اگه کیک هاتون می چسبه به قالب...اگه مشکل درآوردن کیک و ته دیگ رو به صورت کاملا حرفه ای دارین یا از کنار قالب های خوشگل و طرحدار از ترس خرابکاری رد می شین این پست مخصوص شماست.
بنا به گزارش آکاایران : توی کیک پزی این یه اصله که اول قالب رو با روغن جامد یا کره چرب کنیم ..بعد آردپاشی کنیم و اضافه هاش رو بتکونیم...این روغن هم درواقع چیزی جز این نیست ولی خب کثیف کاری چرب و آردپاشی رو نداره و یه بار که درست کنی توی یخچال داری.
طرز تهیه:
من از کره استفاده کردم. برای کیک های کاکائویی، مخلوط آرد و پودر کاکائو استفاده می کنیم....همون مقدار آردی که کم کنیم..به همون مقدار پودر کاکائو اضافه می کنیم. کره ...روغن و آرد رو توی ظرفی می ریزیم
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


اول با دور کند همزن می زنیم تا فقط مخلوط بشن مواد
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


بعد با دور تند می زنیم تا رنگش روشن بشه و حجمش دو برابر
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


غلظتش باید مثل ماست خامه ای باشه..نه کمتر نه بیشتر....کارمون تمومه...همین الان قابل استفاده ست..مابقیش هم توی ظرف دردار و توی یخچال نگه می داریم
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


برای استفاده، قالب رو با برس چرب می کنیم از همین روغن دست ساز...من توی دو تا قالب پر نقش و نگار استفاده کردم
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


حتی برای سیلیکونی که معمولا اصلا چرب نمی کنم هم استفاده کردم
به راحتی کیک از قالب جدا میشه .. البته مثل همیشه باید اجازه بدین خنک بشه
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب


برای هرنوع کیک و کاپ کیک و مافین و ته دیگ و مصارف غذایی هم قابل استفاده ست اما دسر نه!برای ژله هم نمیشه استفاده کرد.

[ منبع این خبر سایت آکاایران-شیرینی پزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «طرز تهیه روغن جدا کننده ی انواع کیک و ته دیگ و...از قالب - آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-شیرینی پزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات