سوپ نخود فرنگی و شاهی -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع سوپ آکاایران: سوپ نخود فرنگی و شاهی
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۶ نفر
به میزان لازم
روغن زیتون
۱ عدد
پیاز
۲ شاخه
کرفس
۱ عدد متوسط
سیب زمینی
۲ لیتر
آب مرغ
۵۰۰ گرم
نخود فرنگی
۲۰۰ گرم
شاهی
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
به میزان لازم
خامه ترش
,سوپ, سوپ نخود فرنگی و شاهی,[categoriy]

سوپ نخود فرنگی و شاهی

سوپ نخود فرنگی و شاهی -آکاسوپ, سوپ نخود فرنگی و شاهی

آکاایران: سوپ نخود فرنگی و شاهی

سوپ نخود فرنگی و شاهی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این سوپ سبک و تند مزه با نخود فرنگی و شاهی برای روزهای بهاری عالی ست. از خوردن آن لذت ببرید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ نخود فرنگی و شاهی :

به گزارش آکاایران: ۱- پیاز را خرد کنید.
۲- کرفس را تمیز بشویید و آن را خرد کنید.
۳- پوست سیب زمینی را جدا کرده و سپس آن را هم خرد کنید.
۴- می توانید به جای آب مرغ از آب سبزیجات هم استفاده کنید.
۵- می توانید از نخود فرنگی تازه یا یخ زده استفاده کنید.

قابلمه ای را روی حرارت کم گرم کنید، کمی روغن زیتون در آن بریزید، پیاز و کرفس را در آن بریزید، درب ظرف را بگذارید و برای 10 دقیقه تا پیاز نرم شود تفت دهید.سیب زمینی و آب مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد. آن را برای 10 دقیقه تا سیب زمینی ها نرم شوند، بپزید.نخود فرنگی و شاهی را اضافه کنید و سوپ را برای 5 دقیقه دیگر تا نخود نرم شود، بپزید.سوپ را از روی حرارت بردارید، آن را با گوشت کوب برقی یا همزن بزنید تا یکدست شود. آن را بچشید و به آن نمک و فلفل اضافه کنید.برای سرو، سوپ را در ظرف مورد نظر بریزید، 1 قاشق پر خامه ترش و مقداری روغن زیتون روی آن قرار دهید و با تکه های نان تست شده میل کنید.

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «سوپ نخود فرنگی و شاهی -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات