یک ساندویج ساده و مقوی برای بچه مدرسه ایها -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا

,آموزش تهیه سمبوسه,طرز تهیه سمبوسه,آشپزی,[categoriy]

یک ساندویج ساده و مقوی برای بچه مدرسه ایها

یک ساندویج ساده و مقوی برای بچه مدرسه ایها -آکاآموزش تهیه سمبوسه,طرز تهیه سمبوسه,آشپزی

آکاایران: یک ساندویج ساده و مقوی برای بچه مدرسه ایها

آکاایران: این دستور سمبوسه، می تواند غذای گوشتی لذیذی به منوی غذایی خانواده اضافه نماید و حتی افرادی که تمایل چندانی به خوردن گوشت ندارند نیز از آن لذت می برند. زمان آماده سازی این غذا ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه می باشد.

 

مواد لازم:

به گزارش آکاایران: خمیر سمبوسه: ۳پیمانه

روغن گیاهی: ۱قاشق چایخوری

گوشت چرخ کرده: ۴۵۰گرم

پیاز ریز خرد شده یا رنده شده: ۱ عدد بزرگ  

فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری

زیره سبز: ¾ قاشق چایخوری

روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

روغن برای سرخ کردن:  به میزان لازم

       

طرز تهیه:

داخل یک تابه مناسب، روغن زیتون را می ریزیم و آن را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا کمی گرم شود. سپس پیاز را داخل آن می ریزیم و کمی تفت می دهیم. فلفل و زیره را به آن اضافه می کنیم.

پس از اینکه پیاز کمی نرم و طلائی رنگ شد، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط می کنیم تا رنگ گوشت کمی تغییر کند. سپس حرارت را ملایم می کنیم تا گوشت بپزد. پس از پخته شدن گوشت، آن را کنار می گذاریم تا کمی خنک گردد.

 

سپس هر قطعه از خمیر را به شکل مورد نظر خود، با کمک وردنه، باز می کنیم به طوری که ضخامت آن بسیار کم (کمتر از ½ سانتی متر) شود. می توان آن را به شکل دایره، مربع و یا مثلث پهن نمود. سپس یک قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را داخل آن گذاشته و دور آن را به شکل مورد نظر می بندیم.

 

    پس از آماده شدن تمامی سمبوسه ها، مقداری روغن داخل یک قابلمه نسبتاً عمیق می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا روغن کاملاً داغ شود. سپس سمبوسه های آماده شده را داخل روغن داغ می اندازیم تا سرخ شده و رنگ آنها طلائی گردد. سپس آنها را از روغن خارج کرده و روی دستمال آشپزخانه می گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود و سپس سرو می کنیم.

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «یک ساندویج ساده و مقوی برای بچه مدرسه ایها -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات