سوپ و آش/ از خوردن «سوپ سبزیجات زمستانی» لذت ببرید

سوپ و آش/ از خوردن «سوپ سبزیجات زمستانی» لذت ببرید

آشپز باشی/ چی لازم دارم:
سوپ سبزیجات زمستانی خیلی سریع آماده می شود و برای تهیه آن تنها به یک قابلمه نیاز دارید. از خوردن آن در روزهای پر کار و سرد زمستانی خود، لذت ببرید.
چطور بپزم:
۱- برای این دستور، پیاز را به ابعاد یک و نیم سانتی متری خرد کنید.
۲- برای این دستور، سیر را درشت خرد کنید.
۳- در تهیه این دستور، می توانید از انواع کدو حلوایی استفاده کنید. اگر دسترسی دارید از Acorn Squash استفاده کنید. کدو حلوایی را پوست گرفته و هسته گیری نمایید و به قطعات حدود دو و نیم سانتی متری برش دهید.
۴- برای تهیه این دستور، برگ های سبز کلم پیچ را از ساقه جدا کرده و تکه تکه نمایید.
۵- در تهیه این دستور، می توانید از انواع لوبیا استفاده کنید. اگر دسترسی دارید از Cannellini Beans (نوعی لوبیای سفید) استفاده کنید. لوبیا را بپزید.
۶- برای این دستور،در صورت تمایل می توانید از پنیر پارمزان رنده شده، برای سرو استفاده کنید.
در قابلمه ای ، کره را روی حرارت متوسط آب کنید. پیاز و سیر را برای ۳ دقیقه تا شفاف شوند، تفت دهید، بر روی آنها نمک وفلفل بپاشید. حدو حلوایی و کلم پیچ را به مواد اضافه کنید وبرای حدود ۳ دقیقه تا کلم پیچ ها نرم شوند، بپزید و بر روی آنها نمک وفلفل بپاشید. آب مرغ، لوبیا و آویشن را به سایر مواد اضافه کنید . بگذاریید تا مواد به نقطه جوش برسند و اجازه دهید برای حدود ۱۲ دقیقه ، تا کدو حلوایی و کلم پیچ نرم شوند، قل بزند. برای سرو، بر روی سوپ نمک ،فلفل و پنیر پارمزان رنده شده بپاشید.

[ منبع این خبر سایت خبر ایرونی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «سوپ و آش/ از خوردن «سوپ سبزیجات زمستانی» لذت ببرید» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت خبر ایرونی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات



{literal} {/literal}
X