آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا

آکاایران:                     ,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا -آکاvideo tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,ژله هندوانه,آشپزی

آکاایران: آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

مواد لازم :
پودر ژله آلبالو ۱ بسته ( از هر ژله قرمزی می تونید استفاده کنید چون رنگ قرمز ژله آلبالو خیلی خوشرنگه من معمولا از اون استفاده می کنم )
پودر ژله آلوورا ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
رنگ سبز
چوب بستنی به تعداد لازم
چیپس شکلات به مقدار لازم

به گزارش آکاایران: طرز تهیه :
درست کردن این ژله بیشتر از یک ساعت وقتتون رو نمی گیره ، خیلی راحتتر از اونیه که فکرشو می کنید .
ژله آلبالو رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

نکته :
من برای ژله از ۲۰۰ سی سی آب استفاده می کنم .

دو قاشق سوپخوری از محلول همین ژله آلبالو رو با یک قاشق مرباخوری خامه صبحانه حل کنید .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

بعد به ژله آلبالو اضافه کرده و هم بزنید .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

نکته :
هدف از اینکار اینه که مثل هندونه قرمز مات داشته باشیم نه قرمز شفاف .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

ممکنه دونه های خامه در سطح ژله بمونه در اینصورت با صافی اونو صاف کرده و اجازه بدین ژله نیم بند بشه .

بعد ژله رو هم بزنید تا یکدست بشه و داخلش مقداری چیپس شکلات بریزید .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

مواد رو داخل قالب ناودانی ریخته و در یخچال قرار بدین .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

این تصویر رو از نزدیک گرفتم تا دونه های سفید خامه رو ببینید ، من دقیقا می خواستم به یه همچین حالتی برسم . این تداعی کننده رگه های سفید هندونه هست که کار رو طبیعی تر و زیباتر می کنه .

برای درست کردن لایه دوم ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش حل کنید .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا


بعد از اینکه محلول از دما افتاد ، خامه رو ریخته و حل کنید .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

نکته :
اگه طعم ژله آلوورا رو دوست ندارید می تونید از ژله آناناس یا موز استفاده کنید .

 

بعد از بستن لایه اول ، لایه دوم رو با قاشق روش بریزید .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

 نکته :
لایه ها نباید خیلی سفت بشن و بمدت زیاد در یخچال بمونن چون بعدا باعث جدا شدن لایه ها از همدیگه می شن .
 قالب رو دوباره به یخچال منتقل می کنیم .

من در اینجا از دو روش استفاده کردم تا هم ژله هندوانه چوبی رو تجربه کنید و هم بدون چوب . بخاطر همین نصفش رو چوب قرار دادم و نصف بقیه رو بدون چوب درست کردم .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا


بعد از بسته شدن لایه دوم ، چوبها رو داخل ژله فرو می بریم . فاصله رو رعایت کنید چون بعدا بین دو چوب بستنی برش خواهد خورد .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

بقیه محلول ژله آلوورا و خامه رو با رنگ سبز کمی رنگ کردم .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

نکته :
می تونید از ژله های آماده سبز رنگ هم استفاده کنید مثل لیمو و طالبی ( بهرحال این ژله های آماده هم ترکیبی از رنگ و اسانس هستن و من خودم رنگ رو اضافه کردم تا اون سبزی که می خوام ، بدست بیارم ) .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

بعد ژله سبز رو داخل قالب ریخته و به یخچال منتقل می کنیم .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

این قسمت چوبی …

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

و این هم قسمت بدون چوب …

بعد از اینکه ژله کامل بست با یه چاقو ژله رو از دیواره جدا می کنیم .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

سپس برش می دیم .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

و به همین راحتی جدا می کنیم . لزومی به قرار دادن در آبجوش هم نیست .

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا

 

به همین راحتی و به همین خوشمزگی …

,video tutorial watermelon jelly for yalda,آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا,ژله بسیار زیبا و راحت هندوانه مخصوص شب یلدا!,[categoriy]

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «آموزش تصویری ژله هندوانه برای شب یلدا -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات