طرز تهیه میگو سوخاری با کنجد -آکا

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا ,[categoriy]

طرز تهیه میگو سوخاری با کنجد

طرز تهیه میگو سوخاری با کنجد -آکاطرز تهیه میگو سوخاری با کنجد -آکا

آکاایران: طرز تهیه میگو سوخاری با کنجد

آکاایران: مواد لازم:
میگوی پاک شده 550 گرم
سس سویا 4 قاشق غذاخوری
سرکه انگور قرمز 4 قاشق غذاخوری
 کنجد ¼ پیمانه
روغن مایع گیاهی کمی برای سرخ کردن
طرز تهیه:

1- میگوها را تمیز کنید. اگر میگوهایتان بزرگ باشد 24 عدد میگو حدودا 550 گرم می شود.

 

به گزارش آکاایران: 2- در هر سیخ چوبی به ارتفاع 15 سانتی متر، 3 عدد میگو قرار دهید. اگر میگوها بزرگ هستند باید هم سر و هم دم آنها را در سیخ بکنید ولی اگر کوچک هستند می توانید تعداد بیشتری میگو را در یک سیخ بکنید.

3- در یک کاسه گود سس سویا و سرکه را با هم مخلوط نمایید و کنجد را در یک بشقاب جدا بریزید.

4- هر سیخ چوبی را ابتدا در مخلوط سرکه بزنید و بعد در کنجد بغلتانید.

5- در یک تابه روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس هر سمت از سیخ های میگو را تقریباً به مدت 3 دقیقه در آن سرخ کنید تا زمانی که رنگ میگوها طلایی شود.

 

6- آنها را در بشقابی قرار دهید.

7- بقیه مخلوط سرکه و سویا سس را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا غلیظ شود. (حدود 15 ثانیه)

8- سس آماده شده را روی میگوها بریزید و آنها را سرو کنید.

[ منبع این خبر سایت آکاایران-آشپزی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر می توانید روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «طرز تهیه میگو سوخاری با کنجد -آکا» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت آکاایران-آشپزی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.

نکته: با توجه به جمع آوری خودکار مطالب از سطح وب در صورت مشاهده هرگونه تخلف و یا اخبار غیر مجاز و یا اعتراض به انتشار مطالب سایت ها با ایمیل khabargroup.info@gmail.com در تماس باشید

تبلیغات





جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات